牛蒡茶的功效作用及食用方法是怎样的？

茶我不知道長啥樣子。但是它的根我給你找來了。

「疏欣杨

副主任医师中日友好医院中医肺病科三级甲等」

功效与作用

疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉

牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质，其果实和根均可入药，味辛、苦，性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。

1、疏散风热：牛蒡有疏散风热的作用，用于外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。

2、宣肺透疹：牛蒡有宣肺透疹的作用，用于麻疹初期，疹出不畅及风热瘾疹、皮肤瘙痒等症。

3、清咽利喉：牛蒡性寒，有清咽利喉的功效，可用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、痄腮肿痛等症。

注意事项

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾虚便溏者

不宜同食

辛辣食物

牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒的功效，若与辛辣食物一同食用，可能会降低药效。

食用方法

炖食

用清水把牛蒡洗干净并切成块，小火慢炖排骨1.5小时后加入牛蒡，炖煮半小时方可食用。