冠县首款灵芝茶惊艳亮相

“这是我们和山东省农业科学院共同研制的灵芝茶，初步计划于9月初上市。”8月19日，山东冠芝药业有限公司负责人靖俊峰从展柜中小心翼翼地拿出新研制的灵芝茶“炫耀”道。

靖俊峰为这款名为“芝益元”的灵芝茶设计了两种不同的包装。红色礼盒装高端大气，线下中高端客户是目标群体；黄色纸盒装简约时尚，为线上消费者量身打造。

“芝益元”灵芝茶是冠县推出的第一款灵芝茶。从1991年开始推广灵芝种植到今年全县首款灵芝茶问世，冠县走过了31年，这也是冠县灵芝产业不断创新探索、发展壮大的31年。

眼下，冠县已成为全国最大的灵芝生产经营集散地，全县拥有灵芝大棚1万余个，灵芝种植面积突破1万亩，灵芝子实体和孢子粉年产量达1100万公斤，年产值约25.6亿元，带动2万人就业增收。

“冠县灵芝种植面积虽然在全国首屈一指，但是灵芝产品却相对单一，只有孢子粉、孢子油软胶囊、盆景等为数不多的几种。”靖俊峰说，这几年他也想研制新产品，但苦于没有相关类目的资质。

今年2月，冠县灵芝“药食同源”试点项目获批，在冠县市场监督管理局的帮扶指导下，山东冠芝药业有限公司、山东德瑞诚食品科技有限公司、冠县汇源农业发展有限公司成功申报灵芝“药食同源”试点企业，这为冠县灵芝产业向高端化迈进带来新机遇。

“项目试点期间，试点企业可以以灵芝子实体为原料生产茶叶及相关制品、饮料、酒类、方便食品等四类食品。”冠县市场监督管理局食品生产流通安全监督管理科负责人王鹏解释。

山东冠芝药业有限公司是冠县第一家成功申报灵芝“药食同源”的试点企业，也是目前唯一一家拥有保健食品生产许可批准文号的企业。成为试点企业后，“野心勃勃”的靖俊峰开始着手研制他谋划已久的灵芝茶。

“灵芝富含灵芝酸，泡水喝有苦味儿。研制灵芝茶最重要的是辅料和配比，既要保留灵芝的苦味儿，又要让消费者接受。”靖俊峰说。经过3个月反复尝试，靖俊峰和他的合作伙伴——山东省农业科学院专家，终于研制出这款口感好、更易被人体吸收的灵芝茶。

研制灵芝茶只是冠县延伸灵芝产业链条的其中一步。目前，冠县汇源农业发展有限公司、山东德瑞诚食品科技有限公司正在依托灵芝“药食同源”试点项目研制灵芝饮料、灵芝麦片等深加工产品。

“试点项目落地实施投产后，冠县灵芝一年的收益至少要翻番。”靖俊峰对冠县灵芝产业的未来充满信心。有了这些灵芝深加工产品及衍生产品，灵芝产业毫无疑问将成为冠县强县富民的支柱产业。