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新哥：290162017
熬夜护肝养生汤，由西洋参，石斛，麦冬，玉竹，陈皮搭配骨头煲汤 适合肝火旺，口干口苦，记忆力减退，经常熬夜，石斛有清火润肺的功效。 如果不喜欢炖汤，可以直接用这几种食材煮水。
By 紫潼圜
用料扇骨 一个石斛 8粒麦冬 适量玉竹 适量花旗参 适量陈皮 适量生姜 3块盐 适量香菜 3根做法步骤1、准备好食材，如果喜欢味道浓点，食材可以增加。
2、扇骨洗干净，加3片生姜焯水。再洗干净放入炖盅。
3、加入适量清水，隔水炖2小时。
4、时间到下几根香菜吸掉表面的油。如果想要汤比较清，可以用排骨，扇骨相比排骨还是偏油点。
5、汤特别清，小孩都特别爱喝。
小贴士温馨提示：石斛可以提前泡下，泡发后的石斛更能煮出味道。
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