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新哥:290162017
鲜姜:
把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。
干姜:
在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。
说明:
1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。
等姜茶沏好后,请按照以下步骤品尝,并认真体会:
1、闻茶
你有什么发现?
茶的味道怎么样?
在闻茶时,你感到身体有什么变化吗?
茶的味道让你心情愉悦吗?还是你不喜欢这个味道?
2、第一次品茶
茶尝起来是什么味道?是甜的、酸的、苦的还是辣的?
3、第二次品尝
你身体内部有什么感觉?
你的呼吸是否加重?
你的鼻子里有什么感觉?
在消化姜茶的过程中,一开始是不是会分泌唾液,然后肚子咕噜咕噜响?
4、第三次品尝
喝过之后,你觉得姜花是温性还是凉性的?
当你品茶的时候,舌头是否尝到了辣味,胃里是否有灼热的感觉?还是感觉比喝茶之前更冷了?
1、缓解恶心反胃
外出旅游是我们生活中不可缺少的活动,要是晕车的话,可以备用红糖姜水哦。红糖姜水具有预防晕车,减肥的作用。生姜不仅是调味品,还有治疗晕车船、恶心、呕吐等症状哦。
2、促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
3、消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
4、通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
5、改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
6、减轻经期不适
由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说,姜茶改善痛经的效果的确很好。
7、预防风寒感冒
红糖姜茶能够防治风寒感冒,效果非常好,如果你感到不适,可以多喝红糖姜茶(一般感冒是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还有肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。
8、帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
红枣生姜茶
主料:大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间:30-45分钟。
做法:
1. 红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。
主料:雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600㏄。
时间:30-45分钟
做法:
1. 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2. 姜洗净后,去皮切丝备用。
3. 取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
南姜茶
主料:南姜片20g,水2000㏄。
时间:30-45分钟
做法:
1. 将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。
2. 将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体痠痛症状。
主料:老姜30公克,红糖20公克。
时间:30-45分钟。
做法:
老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。
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